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Black Garlic Shop
Eine Übersicht ausgewählter Produkte rund um schwarzen Knoblauch.
Während du wahrscheinlich besser mit weissem Knoblauch vertraut bist, bietet der Black Garlic eine köstliche und gesunde Ergänzung deiner Speisen und deiner Ernährung. In unserem Shop findest du eine Auswahl an Black Garlic Produkten und Artikeln.
Der süße Geschmack und die weiche Konsistenz eigenen sich perfekt für diverse Gerichte wie Sossen, Aioli, Pasten, Öle oder Marinaden.
Hier sind einige Möglichkeiten, wie du den schwarzen Knoblauch in der Küche verwenden kannst:
- Verwende ihn, um Suppen zu würzen.
- Stelle leckere Dips und Sauce her
- Mische ihn mit Mayo, Ketchup oder auch Hummus
- Lege ihn in Olivenöl ein
Weitere leckere Gerichte, welche Du mir schwarzem Knoblauch kochen kannst, findest Du in unserer Rezepte-Ecke.
Black Garlic Mouse Hill, 4 ganze Knollen
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Schwarzer Knoblauch Pulver, gemahlen, 80g
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Efinya geschält, aus Spanien, 60g
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BIO Black Garlic, geschält, 400g
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Balsajo Black Garlic, geschält, 150g
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Black Garlic Shop und mehr
Von hochwertigen Ölen und Beauty-Produkten bis zur Knoblauch-Presse findest du eine Auswahl an Produkten im Shop.
Schwarzer Knoblauch Pulver, 40g
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Knoblauchöl, 1 liter
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Black Garlic Crusher
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Vorrats-Behälter mit Deckel, Set
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HerzVital Schwarzer Knoblauch, 60 Kapseln
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Multi-Zerkleinerer, Edelstahl
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Black Garlic Dehydrator
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Schwarzer Knoblauch Gel Kapseln, 180 Stk
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Was ist Black Garlic?
Black Garlic ist roher, handelsüblicher weisser Knoblauch, welcher mehrere Wochen unter speziellen klimatischen Bedingungen gelagert wird. Dies ist der sogenannte Maillard-Effekt.
Er ändert dadurch die Farbe des Knoblauchs zu einem satten Schwarz. Auch der Geschmack unterscheidet sich seht stark zum gewöhnlichen Knoblauch.
Er ist süss und nicht scharf.
Die Textur ist sehr weich, irgendwie zwischen Gummibärchen von Haribo und einer Gelee-Kapsel. Diest hängt auch davon ab, wie lange der Knoblauch fermentiert wurde.
Der Maillard-Effekt erhöht auch die antioxidativen Inhaltsstoffe des schwarten Knoblauchs erheblich im Vergleich zu weissem Knoblauch. In der Tat sind die vielen Antioxidantien, welche in schwarzem Knoblauch enthalten sind, wahrscheinlich der Grund für seine positive Wirkung für den Blutdruck, das Herz, die Leber, den Blutzucker und das Gehirn sowie für seine unterstützende Wirkung im Kampf gegen Krebs und Tumore.
Schwarzer Knoblauch hat keine bekannten Nebenwirkungen und kann ohne Bedenken konsumiert werden. Der Black Garlic ist zu 100% vegan und eigent sich auch für Allergiker, sofern es sich nicht um eine Knoblauch-Allergie handelt.
Die positive Wirkung von Black Garlic
Um die positiven Eigenschaften voll auskosten zu können und auch die Entgiftung des Körpers anzukurbeln, wird empfohlen, täglich nach dem Aufstehen direkt auf leeren Magen 2-3 Black Garlic Cloves zu essen. Dies kurbelt den Magen und die Verdauung an.
Auf diese Weise können die Inhaltsstoffe ideal vom Körper aufgenommen werden und die ersten positiven Effekte treten schon nach wenigen Tagen ein. Wir können das nur empfehlen!
Die Anwendungsmöglichkeiten des schwarzen Knoblauchs sind sehr vielfältig und es können der Kreativität freien Lauf gelassen werden. Am Ende sind die Geschmäcker ja bekanntlich verschieden. Wichtig ist, das die zubereiteten Speisen und Gerichte einem selbst schmecken, das ist die Hauptsache!
Black Garlic Shop Mini-FAQ
Der schwarze Knoblauch wird immer beliebter und er wird an vielen Orten zum Kauf angeboten. Sowohl im Fachhandel, Supermarkt als auch bei Online Shops kann die leckere Delikatesse direkt online bestellt werden.
Erfahre mehr über die Herkunft des schwarzen Knoblauch
Auf unserer Webseite findest Du einige leckere Rezepte, welche Du mit schwarzem Knoblauch zubereiten kannst.
Hier gelangst Du direkt zu unserem Black Garlic Rezept-Corner
Der Black Garlic wurde erstmals in Asien, genauer gesagt in China, Japan und Korea hergestellt und verbreitet sich seither über den gesamten Globus bis zu uns nach Europa, wo er eine beliebte Zutat für Spitzenköche darstellt.
Erfahre mehr über die Geschichte und die Herkunft des Schwarzen Knoblauchs
Es ist möglich, den Black Garlic selbst herzustellen zu hause.
Hier gelangst Du zu unserer Schritt-für-Schritt Anleitung, um schwarzen Knoblauch selber zu machen.
Die antioxidativen Inhaltsstoffe des Black Garlic kann man auch in Form von Kapseln zu sich nehmen.
Unser Black Garlic Shop führt eine Auswahl an Produkten, welche allesamt aus schwarzem Knoblauch hergestellt wurden.
Black Garlic wird aus herkömmlichem Knoblauch hergestellt in Form von einer Fermentierung, welche die Knollen nach einigen Wochen schwarz umfärbt sowie den Geschmack völlif neu definiert und verändert.
Mehr Informationen zu Black Garlic findest Du auf dieser Seite:
Black Garlic, oder eben schwarzer Knoblauch, ist definitiv ein sehr spezielles Produkt, welches sich auf jeden Fall lohnt, zu probieren.
Der extravagante Geschmack lässt viel Raum für Kreativität beim Kochen und verspricht aussergewöhnliche, kulinarische Erlebnisse!
Das die schwarze Knolle ganz nebenbei auch noch mindestens 8x gesünder als herkömmlicher Knoblauch ist, nehmen wir natürlich dankend zur Kenntnis. 🙂
Wir hoffen, Dir wird der schwarze Knoblauch genau so gut schmecken, wie er uns schmeckt und pass auf dass du nicht süchtig wirst!
In diesem Sinne, guten Appetit!
Die Produkte und Angebote in unserem Shop können variieren und sind je nach Saison bzw. Jahreszeit unter Umständen nicht lieferbar, obwohl sie im Shop aufgeführt sind.
Du kannst gerne mit uns Kontakt aufnehmen falls Du schwarzen Knoblauch direkt bei uns bestellen möchtest. Sende uns hierzu eine Nachricht oder eine E-Mail.
Wir haben immer einige verschiedene Produkte an Lager, welche wir teilweise sogar nur zum Eigenverzehr haben. Doch falls Not am Mann ist, sind wir gerne bereit auszuhelfen und auch unsere Notreservern zu verkaufen. Schreib uns einfach eine E-Mail.
Du kannst diese Seite auch direkt als PDF herunterladen.
Weitere nützliche Links zum Thema Black Garlic Shop:
- Wikipedia zu Black Garlic
- The Spruceeats
- Black Garlic Rezepte
- Black Garlic Blog
- Schwarzer Knoblauch Shop
- 4 super Rezepte für Knoblauch Brot
- Schwarzer Knoblauch Coop
- Schwarzer Knoblauch Lidl 2022
Unsere Freunde Trueffel-Test.de bieten umfassende Informationen rund um die begehrte Knolle und bietet Vergleiche und Bewertungen der bekanntesten Trüffel-Sorten wie z.B. dem weissen Alba Trüffel oder dem schwarzen Périgord.
Vorbei schauen lohnt sich auf alle Fälle!
Hier gelangst du direkt zur Webseite von www.trueffel-test.de
Im Online Shop kannst du auch direkt online deine Lieblings-Trüffel einkaufen!